سفارش تبلیغ
صبا ویژن

blog

صفحه خانگی پارسی یار درباره

یخچال فروشگاهی

    نظر

یخچال ایستاده روباز فروشگاهی محصولی مناسب جهت عرضه انواع محصولات نوشیدنی، لبنیات، انواع پروتئین، سوسیس و کالباس، میوه و سبزیجات تازه می باشد.این محصول را می توان در فضاهای تجاری چون انواع سوپرمارکت ها، هایپرمارکت ها، فروشگاه های عرضه محصولات پروتئینی و فروشگاه های زنجیره ای عرضه مواد غذایی استفاده نمود.

یخچال فروشگاهی؛ اولویت هایپر مارکت های نسل جدید

اولین ابزار و ملزوماتی که برای سوپر مارکت ها و فروشگاهها و هایپر مارکتها خریداری می شود انواع مختلفی از یخچال فروشگاهی است. کاربرد این یخچال ها در فروشگاههای مواد غذایی و سوپر مارکتها به دلیل فروش مواد خراب شدنی کاملا ضروری است و یخچال های معمولی این قابلیت را ندارند.سوپر مارکت ها و فروشگاههای مواد غذایی به دلیل اینکه خوراکی هایی مانند لبنیات و مواد پروتئینی را نگهداری می کنند که در دمای محیط و گرما به سرعت فاسد می شوند باید از سیستم های حرفه ای برای حفظ مواد غذایی استفاده کنند. قطعا همه شما انواع متفاوتی از یخچالهای ویترینی و ایستاده و یخچال هایی که ازتکنولوژی پرده هوا بهره می برند را در فروشگاههای مواد غذایی مشاهده کرده اید.

فروشگاهای عرضه خوار و بار تنها با کمک استند و قفسه بندی کامل نمی شوند و باید از یخچالهای صنعتی و فروشگاهی که از فاسد شدن مواد غذایی پیشگیری می کند و تازگی و کیفیت آنها را حفظ می کند استفاده کنند.در فروشگاههای مواد غذایی و حتی در سوپر مارکت های محلی که از یخچال فروشگاهی بهره می برند، اولین مسئله مهم این است که یخچالها در محلی قرار گیرد که زاویه دید کافی داشته باشد و دسترسی مشتریان به کالای درون یخچال به راحتی انجام شود.این یخچال ها از این لحاظ که رنگ و لعابی زیبا دارند و داخل آنها نور پردازی های خاصی با رنگهای متفاوت به کار رفته است نقش بسیار مهمی در بازاریابی و افزایش فروش دارد.

 


قفسه بندی مغازه

    نظر

قفسه بندی مغازه، ویترینی برای فروش 

یکی از مهم ترین بخش های هر فروشگاه نظم و سازماندهی اجزای آن است. قفسه ها یکی از تجهیزات فروشگاهی هستند که شما را برای خرید محصولات مورد نظرتان ترغیب می کنند بنابراین باید به خوبی دیده شوند. قفسه بندی مغازه علاوه بر ایجاد انسجام و ترتیبی که به وجود می آورد، مشتریان را تحت تاثیر نمایش اجناس گوناگون قرار می دهد. هنگامی که برای راه اندازی یک کسب و کار تصمیم گیری می کنید باید بدانید که اولین اصل تاثیری است که روی دیگران می گذارید. اولین گام این است که اطمینان حاصل کنید کالای شما توسط مشتریان دیده شده و تمام محصولات به یک نسبت در معرض رویت قرار دارد. هنگامی که توانستید توجه مشتری را به کالاهایتان جلب کنید در مرحله بعد باید از واکنش مشتریان باخبر شوید.

آیا مشتری می داند که آن محصول به چه دلیل آنجاست و چه کارایی برای او دارد. این مرحله در عرض چند ثانیه اتفاق می افتد و در همین مدت کوتاه باید ارتباط بین کالا و مشتری را برقرار کنید و اگر در این کار موفق نباشید مشتری بی تردید بدون هیچ گونه فکری از کنار کالایتان عبور می کند.اگر در این مرحله از کارتان شکست بخورید یعنی کالاهایتان روی قفسه های فروشگاه می ماند. اما اگر موفق شدید در این دو مرحله مشتری را به ایستادن در مقابل قفسه های کالا ترغیب کنید حالا مشتری در مرحله بالا و پایین کردن اولویت های تصمیم گیری برای خرید قرار می گیرد. اینکه پیام شما برای مشتری تا چه اندازه واضح و متقاعد کننده است مشخص می کند که مشتری تا چه میزان برای خرید کالا نزدیک می شود.

از اینجا به بعد ماموریت تان را برای برقراری ارتباط با مشتری در مورد اینکه این دقیقا همان کالایی است که نیاز دارد شروع می کنید. در این مرحله مشتری برای خرید یا عدم خرید کالا از قفسه تصمیم قطعی می گیرد. قفسه بندی مغازه در واقع ویترینی برای به نمایش گذاشتن همه کالاهایی است که در مغازه موجود است.


یخچال صنعتی

    نظر

یخچال صنعتی در واقع به دستگاهی گفته می شود که با استفاده از مکانیسم تجهیزات برودتی فضایی را از نظر دمایی تا جایی سرد نگه می دارد که مواد فاسد شدنی ماندگاری هر چه بیشتر در عین حفظ تازگی داشته باشند. با توجه به اینکه این سبک یخچال ها بیشتر در فضای رستوران کاربرد دارد به یخچال رستورانی معروف است.یخچال های صنعتی بر اساس نیاز بازار در انواع و ابعاد گوناگون تولید می شوند و هر کدام بسته به ظرفیتی که دارند در مکان های خاصی استفاده می شود و در صورت لزوم صاحبان مشاغل می توانند این یخچال ها را به صورت سفارشی تهیه کنند.

یخچال ایستاده صنعتی 

همه انواع یخچال های صنعتی در واقع یخچال ایستاده به شمار می روند. یخچال های ایستاده صنعتی در گنجایش های متفاوتی تولید می شوند. شاسی اصلی یخچال ایستاده از پروفیل فولادی با رنگ ضد زنگ است البته امکان طراحی و ساخت آن با پروفیل استیل هم وجود دارد. پوشش بدنه این نوع یخچال از جنس ورقه استنلس استیل 304 خش دار با ضخامت یک میلی متر است که در ظاهر بدنه آن کاملا مشخص می شود.


یخچال ویترینی

    نظر

امروزه استقبال مردم از هایپر مارکت ها و سوپر مارکت های مجهز و بزرگ به دلیل تجهیزات پیشرفته و امکان خرید سریع و آسان روز به روز بیشتر می شود. یخچال ویترینی یکی از ملزومات اصلی این سبک فروشگاه هاست که در بهتر دیده شدن اجناس و بالا رفتن فروش تاثیر زیادی دارد. یخچال و فریزرهای فروشگاهی به طور پیوسته مطابق با تکنولوژی های روز دنیا به بازار عرضه می شود. برای اینکه کسب و کار فروشگاه داران در میان رقبا از رونق کافی برخوردار باشد باید به طور مداوم تجهیزات فروشگاهی را بروز رسانی کنند. یخچال های ویترینی انواع گوناگونی دارند که با توجه به نوع کسب و کار و مواد غذایی که قرار است در آن نگهداری شود اندازه و گنجایش متفاوتی دارند.

یخچال ویترینی افقی 

یخچال ویترینی افقی یک نوع پر کاربرد این یخچال هاست که در آن دستگاهی تعبیه شده که نقش دفع گرمای مخزن را برعهده دارد و این قابلیت موجب سالم نگهداشتن مواد غذایی، داروها و سایر خوراکی های خراب شدنی می شود. در شرایط کنونی طراحی و شکل ظاهری یخچال های صنعتی و فروشگاهی از نظر نوع قرار گرفتن محصولات، نور پردازی و امکانات تجهیزاتی که دارد برای مشتریان بسیار اهمیت دارد. هر چه یخچال فریزرها مدرن تر باشند مصرف کنندگان را بیشتر به سمت خود جلب می کنند.

کیفیت و استانداردهای یخچال ویترینی هم بسیار مهم است هر چه یخچال موتور قوی تر و کم مصرف تری داشته باشد بیشتر مورد تقاضای صاحبان مشاغل قرار می گیرد و موجب جلب رضایت آنها می شود.وجود یخچال های ویترینی جدید در ابعاد و ظرفیت های متفاوت کار انتخاب را دشوار می کند اما صاحبان مشاغل باید دقت داشته باشند که این یخچال ها در عین ظاهر شکیل و زیبایی که دارند ویژگی های فنی مناسبی داشته باشند و خواسته های آنها را برای حفظ مواد غذایی بر آورده سازند.

موضوع کاهش هزینه ها و صرفه جویی در انرژی مهم ترین اصل در انتخاب یخچال ویترینی است. گاهی ناگزیر به پرداخت هزینه های بیشتر برای خرید یخچال هستید اما در مقابل این یخچال های با کیفیت تا سالها ماندگاری دارند و هزینه های تعمیر و سرویس های پی در پی را نخواهند داشت.


دکوراسیون مغازه

    نظر

برای دکوراسیون مغازه مهم ترین فاکتورها کدامند؟

امروزه طراحی دکوراسیون مغازه به اندازه خانه شاید هم بیشتر اهمیت پیدا کرده است. طراحی ویترین ها و نمای ظاهری، کف پوش ها و دیوار پوش ها و سبک دکوراسیون در موفقیت تجاری کسب و کار تاثیر زیادی پیدا کرده است. طراحی دکوراسیون مغازه بر اساس نوع خدمات و محصولاتی که ارائه می دهد انتخاب می شود.

 

دکور مغازه باید به گونه ای انتخاب شود که برای کاربر یا مشتری به اندازه کافی جذاب باشد و با آرامش خرید کند. در ضمن دسترسی به محصولات باید برای مشتری راحت باشد و بتواند هر کالایی که نیاز دارد در کوتاه ترین زمان پیدا کند. امروزه فروشگاه داران تمایل زیادی دارند که سبک های بسیار مدرن را برای دکور انتخاب کنند. این روزها ظاهر خیلی از فروشگاه ها و مغازه ها شبیه یک گالری لوکس فروشی شده است.البته انتخاب این سبک دکور تا حد زیادی مشروط به نوع خدمات ارائه شده است و برای همه مشاغل جالب و مناسب نیست.